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Griechische Abende im Onkel Salamat

Do., 23. Mai

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Luzern

Unsere Mitarbeiter mit griechischen Wurzeln übernehmen für drei Tage die Küche. Es gibt selbst gemachten Gyros und viele leckere Vorspeisen. Mit Schwein oder Halloumi.

Griechische Abende im Onkel Salamat
Griechische Abende im Onkel Salamat

Zeit & Ort

23. Mai 2024, 18:00 – 25. Mai 2024, 22:00

Luzern, Brünigstrasse 19, 6005 Luzern, Schweiz

Über die Veranstaltung

Menü

Orektika (Vorspeisen)

Psomaki Spitiko: Hausgemachtes Brot

Tyrokafteri: Scharfer Paprika Feta-Käse Dip

Kolokithokeftedes me tzatziki: Frittierte Zucchinibällchen mit Tzatziki

Skordiala me patsaria: Knoblauch-Kartoffelpüree mit Randen

Griechische Oliven

Kirio Piato (Hauptgang)

Pita-Gyros: Schweinefleisch oder Halloumi (Schafskäse, vegetarisch)

Füllung: Pommes, Tomaten, Zwiebeln, Ztsatsiki-Sauce

Epidorpio (Dessert)

Jaurti me meli: Griechisches Jogurt mit Honig und Nüssen

Melomakarona: Griechisches Honiggebäck, (Achtung: Suchtgefahr ;)

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